Cosa è la zeaxantina?

La zeaxantina è un carotenoide, un pigmento naturale che si trova in alcune piante e alghe.

È un antiossidante potente, in grado di proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.

La zeaxantina si accumula principalmente nella macula, la parte centrale della retina responsabile della visione fine e dei colori. Qui, svolge un ruolo importante nella protezione della vista dai danni causati dalla luce blu e dai radicali liberi, aiutando a prevenire malattie oculari come la degenerazione maculare senile e la cataratta.

Funzioni principali della zeaxantina:

• • –  Protezione dai danni della luce blu: La luce blu emessa da dispositivi elettronici come smartphone, computer e tablet può danneggiare le cellule della retina. La zeaxantina aiuta a filtrare la luce blu e a proteggere le cellule dai danni.
  • –  Riduzione dello stress ossidativo: I radicali liberi sono molecole instabili che possono danneggiare le cellule. La zeaxantina neutralizza i radicali liberi e aiuta a ridurre lo stress ossidativo nella retina.
  • –  Miglioramento della vista notturna: La zeaxantina può migliorare la capacità di vedere in condizioni di scarsa illuminazione.
  • –  Potenziare la memoria e la funzione cognitiva: Alcuni studi suggeriscono che la zeaxantina possa avere effetti benefici sulla memoria e sulla funzione cognitiva.

Fonti alimentari di zeaxantina:

• • –  Verdure a foglia verde: Bietole, spinaci, cavolo nero e broccoli.
  • –  Peperoni: Peperoni gialli, rossi e arancioni.
  • –  Mais: Giallo e dolce.
  • –  Uova: Il tuorlo d’uovo contiene piccole quantità di zeaxantina.
  • –  Olio d’oliva: L’olio extravergine d’oliva contiene tracce di zeaxantina.

Fabbisogno giornaliero di zeaxantina:

Non esiste un’assunzione giornaliera raccomandata di zeaxantina. Tuttavia, la maggior parte degli esperti concorda che un’assunzione di 10-20 mg al giorno sia sufficiente per ottenere i benefici per la salute.