Personalizza le preferenze di consenso

Utilizziamo i cookie per aiutarti a navigare in maniera efficiente e a svolgere determinate funzioni. Troverai informazioni dettagliate su tutti i cookie sotto ogni categoria di consensi sottostanti. I cookie categorizzatati come “Necessari” vengono memorizzati sul tuo browser in quanto essenziali per consentire le funzionalità di base del sito.... 

Sempre attivi

I cookie necessari sono fondamentali per le funzioni di base del sito Web e il sito Web non funzionerà nel modo previsto senza di essi. Questi cookie non memorizzano dati identificativi personali.

Nessun cookie da visualizzare.

I cookie funzionali aiutano a svolgere determinate funzionalità come la condivisione del contenuto del sito Web su piattaforme di social media, la raccolta di feedback e altre funzionalità di terze parti.

Nessun cookie da visualizzare.

I cookie analitici vengono utilizzati per comprendere come i visitatori interagiscono con il sito Web. Questi cookie aiutano a fornire informazioni sulle metriche di numero di visitatori, frequenza di rimbalzo, fonte di traffico, ecc.

Nessun cookie da visualizzare.

I cookie per le prestazioni vengono utilizzati per comprendere e analizzare gli indici di prestazione chiave del sito Web che aiutano a fornire ai visitatori un'esperienza utente migliore.

Nessun cookie da visualizzare.

I cookie pubblicitari vengono utilizzati per fornire ai visitatori annunci pubblicitari personalizzati in base alle pagine visitate in precedenza e per analizzare l'efficacia della campagna pubblicitaria.

Nessun cookie da visualizzare.

GRUPPO: CARNE, PESCE, UOVA

Alimentazione

NOTE INFORMATIVE
  

Gruppo: Carne, Pesce, Uova

Il gruppo alimentare che comprende carne, pesce e uova è essenziale per una dieta equilibrata.

Questo gruppo alimentare comprende una varietà di alimenti ricchi di proteine, ferro e altri nutrienti importanti per il nostro organismo.

Ecco alcune informazioni su questo gruppo:

  1. Carne: Questo include carni fresche, carni bianche e rosse, selvaggina e frattaglie. Le carni sono ricche di proteine ad alto valore biologico, ferro biodisponibile e vitamine del gruppo B (come tiamina, riboflavina, niacina e cobalamina). Tuttavia, se introdotte in eccesso, possono apportare quantità significative di colesterolo e grassi saturi, che non sono nutrienti salutari.
  1. Pesce: Tutti i tipi di pesce rientrano in questo gruppo. Il pesce è una fonte eccellente di proteine, vitamine e minerali come il ferro e lo zinco. Inoltre, i pesci grassi (come il salmone e le sardine) contengono acidi grassi omega-3 benefici per la salute del cuore.
  1. Uova: Le uova sono una fonte di proteine di alta qualità e contengono anche vitamine del gruppo B. Sono versatili e possono essere cucinate in molti modi diversi.

Consigli per il consumo di carne, pesce e uova:

  • – Varietà: scegliere diverse fonti proteiche all’interno del gruppo.
  • – Moderazione: consumare carne rossa con moderazione e preferire carni magre e pesce.
  • – Cottura: cuocere la carne e le uova a temperature adeguate per eliminare i batteri.
  • – Conservazione: conservare correttamente gli alimenti per evitare la proliferazione di batteri.