Gli integratori alimentari: definizione, categorie e funzioni

Gli integratori alimentari sono prodotti a base di nutrienti, come vitamine, minerali, aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre vegetali o estratti vegetali, destinati ad integrare la comune dieta.

Funzione degli integratori:

• • –  Colmare carenze nutrizionali: Possono essere utili in caso di carenze accertate di nutrienti, come quelle causate da diete sbilanciate, malassorbimento o aumentato fabbisogno (ad esempio in gravidanza, allattamento, durante attività sportive intense).
  • –  Supportare specifiche funzioni dell’organismo: Alcuni integratori possono essere utili per supportare specifiche funzioni dell’organismo, come il sistema immunitario, la funzionalità articolare, la memoria o la concentrazione.

Categorie di integratori alimentari:

Esistono diverse categorie di integratori alimentari, tra cui:

• • –  Integratori vitaminici: Contengono una o più vitamine. Le vitamine più comuni negli integratori sono la vitamina C, la vitamina D, le vitamine del gruppo B e la vitamina E.
  • –  Integratori minerali: Contengono uno o più minerali. I minerali più comuni negli integratori sono il calcio, il ferro, il magnesio, lo zinco e il selenio.
  • –  Integratori a base di aminoacidi: Contengono aminoacidi, i “mattoni” delle proteine. Gli aminoacidi più comuni negli integratori sono la creatina, la glutammina e gli aminoacidi ramificati (BCAA).
  • –  Integratori a base di acidi grassi essenziali: Contengono acidi grassi essenziali, come omega-3 e omega-6, che non possono essere prodotti dal nostro organismo e devono essere assunti con la dieta.
  • –  Integratori a base di fibre vegetali: Contengono fibre vegetali, che favoriscono la regolarità intestinale e possono aiutare a ridurre il colesterolo.
  • –  Integratori a base di estratti vegetali: Contengono estratti di piante con proprietà benefiche per la salute. Alcuni esempi di estratti vegetali utilizzati negli integratori sono l’estratto di echinacea, l’estratto di ginseng e l’estratto di curcuma.

E’ importante sottolineare che:

• • –  Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta sana ed equilibrata.
  • –  L’assunzione di integratori alimentari deve essere sempre valutata con il proprio medico, soprattutto in caso di condizioni di salute particolari o assunzione di farmaci.
  • –  E’ importante seguire le dosi consigliate sulla confezione e non eccedere.
  • –  L’assunzione di integratori alimentari non è priva di rischi. Ad esempio, un eccesso di alcune vitamine o minerali può essere dannoso per la salute.

Integratori alimentari con azione antiossidante e antinfiammatoria

Gli integratori alimentari con azione antiossidante e antinfiammatoria possono essere utili per supportare la salute e il benessere generale. Tuttavia, è importante sottolineare che non sono un sostituto di una dieta sana e di uno stile di vita equilibrato.

Esistono diversi tipi di integratori con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Tra i più comuni troviamo:

• • –  Licopene
  • –  Luteina
  • –  Zeaxantina
  • –  Astaxantina
  • –  Carnosina
  • –  N-acetilcisteina (NAC)
  • –  Glutathione
  • –  Lattoferrina
  • –  Polifenoli
  • –  Curcumina

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