Cosa è la vitamina B7?

La biotina, conosciuta anche come vitamina B7 o vitamina H, è una vitamina idrosolubile del complesso B.

Come viene assorbita:

La biotina viene assorbita nell’intestino tenue attraverso un processo attivo e passivo. La maggior parte della biotina assorbita viene poi trasportata nel fegato, dove viene stoccata o rilasciata nel flusso sanguigno per essere utilizzata dai tessuti.

Funzioni fisiologiche:

Svolge un ruolo fondamentale in diverse funzioni corporee, tra cui:

• • –  Metabolismo: La biotina è un coenzima per diversi enzimi che sono coinvolti nel metabolismo dei carboidrati, grassi e aminoacidi. Contribuisce alla produzione di energia e alla sintesi degli acidi grassi.
  • –  Salute di pelle, capelli e unghie: La biotina è importante per la produzione di cheratina, una proteina che si trova nei capelli, nella pelle e nelle unghie. Aiuta a mantenere questi tessuti sani e forti.
  • –  Funzione neurologica: La biotina è importante per la produzione della mielina, una guaina protettiva che avvolge le cellule nervose. Contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso.
  • –  Altri benefici: La biotina può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, a ridurre l’infiammazione e a migliorare la salute cardiovascolare.

Fonti alimentari:

La biotina si trova in una varietà di alimenti, tra cui:

• • –  Fegato: Il fegato è la fonte alimentare più ricca di biotina.
  • –  Uova: I tuorli d’uovo sono una buona fonte di biotina.
  • –  Salmone: Il salmone è una buona fonte di biotina.
  • –  Noci e semi: Noci e semi, come mandorle, noci e semi di girasole, contengono biotina.
  • –  Verdure a foglia verde: Verdure a foglia verde, come spinaci e cavoli, contengono piccole quantità di biotina.
  • –  Frutta: Alcune frutte, come banane e avocado, contengono piccole quantità di biotina.

Fabbisogno giornaliero:

Il fabbisogno giornaliero di biotina varia a seconda dell’età e del sesso. In generale, gli adulti hanno bisogno di circa 30 microgrammi di biotina al giorno. Le donne in gravidanza o che allattano possono aver bisogno di un dosaggio più alto.

Carenza:

Una carenza di biotina è rara, ma può verificarsi in persone che non assumono abbastanza biotina nella loro dieta o che hanno problemi di assorbimento. I sintomi di una carenza di biotina possono includere:

• • –  Caduta dei capelli
  • –  Fragilità delle unghie
  • –  Secchezza della pelle
  • –  Affaticamento
  • –  Dolori muscolari

Eccesso:

Assumere dosi eccessive di biotina è generalmente sicuro. Tuttavia, dosi molto elevate possono causare nausea, vomito e diarrea.